＜ポイント＞
・蒸し鶏は、酒・砂糖でしっとり感をアップ。昆布茶でうま味をつける。
・素麺は蒸し茹でにしてしっかり水洗いすることでコシが残り、ひっつきにくくなる。


◆ＲＣＣテレビ「イマナマ！」の人気コーナー「楽うまクッキング」
■番組ホームページ
https://tv.rcc.jp/imanama/

■レシピはこちら
https://tv.rcc.jp/imanama-cook/

■番組Instagram
https://www.instagram.com/imanamainsta/