さっぱりレモン素麺【じめじめを吹き飛ばせ!爽やかレシピ】

<ポイント>
・蒸し鶏は、酒・砂糖でしっとり感をアップ。昆布茶でうま味をつける。
・素麺は蒸し茹でにしてしっかり水洗いすることでコシが残り、ひっつきにくくなる。


◆RCCテレビ「イマナマ!」の人気コーナー「楽うまクッキング」
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