野菜と豚肉の重ね煮【新生活お助け!初心者向け豚肉レシピ】

<ポイント>
・ジャガイモは水にさらしてでんぷん質を取る。
・タマネギを下に敷き、タマネギの水分で蒸し煮にするイメージ。
・汁がのこったらご飯を加えて食べてもおいしいです。

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